Torta gelada de morangos
- Porção
13 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote de biscoito do tipo Maria de chocolate (ou outro sabor de sua preferência)
- 1 pote pequeno de margarina
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- A medida de leite necessária para dissolver a gelatina
- 1 envelope de gelatina do tipo morango (ou outro sabor de sua preferência)
- Envelope de gelatina sem sabor
- COBERTURA
- Morangos
- Açucar
Cobertura:
- Pique os morangos e polvilhe sobre eles 3 colheres de açúcar e reserve, até formar uma calda
- Não precisa mexer os morangos com o açúcar
- No final da receita, cubra o recheio quando este estiver firme
- Bata no liquidificador os biscoitos do tipo Maria, até que formem uma farinha
- Se preferir peneire para que fique bem uniforme a sua massa
- Em uma tigela acrescente a margarina aos poucos, até que a massa fique em textura de "paçoca"
- Forre uma forma com essa massa espalhando bem e leve ao forno por uns 10 minutos à 200°
- Depois que esfriar coloque o recheio e leve para gelar
- Dissolva a gelatina de morango no leite e a gelatina sem sabor de acordo com a instrução do envelope
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a massa
- Leve para gelar por 60 minutos ou até ficar firme
- Cubra com a cobertura e sirva
