Muffins com gotas de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 e 2/3 xícara (chá) farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) açúcar
- 1 1/2 colher (chá) fermento químico
- 100g de manteiga derretida
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de essência de baunilha
- 120 g de gotas de chocolate meio amargo
- Unte a forma de muffins, ou coloque forminhas de papel nas formas de alumínio
- Pré-aqueça o forno à 180ºC
- Em uma vasilha, misture os ingredientes secos
- Em outra vasilha a manteiga, o leite, ovos e a baunilha
- Com um garfo, junte aos ingredientes secos e por último acrescente o chocolate
- Misture o suficiente para obter uma massa ainda empelotada, não é para deixar a massa lisinha, como massa de bolo, senão, os muffins ficarão secos e duros
- Distribua a massa nas formas, sempre lembrando de completá-las até 2/3 de sua capacidade
- Deixe no forno por 14 a 15 minutos - depois faça o teste do palito
