Bolo sem farinha

Bolo sem farinha
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado (seco)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Misturar tudo muito bem, não precisa de bateira
  2. Leve para assar em forma com buraco no meio ou em outra, se preferir, em forno médio, preaquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
  3. Quando espetar um palito e sair limpo está pronto