Bolo de milho
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de milho verde (com a água)
- 9 colheres (sopa) de milharina
- 3 ovos inteiros
- 1 copo americano (menos um dedo) de óleo de cozinha
- 2 copos americanos (menos um dedo) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata o milho, a milharina, os ovos, o óleo, o açúcar e o leite de coco no liquidificador até que a massa fique lisa e com bolhinhas
- Coloque a massa (que não fica muito consistente) numa tigela e misture bem o fermento
- Coloque em fôrma untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré - aquecido até que, ao espetar com um garfo, este saia limpo
