Gelado Semifrio

Gelado Semifrio
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de café um pouco forte
  • 6 bolachas Maria
  • 4 claras
  • 4 folhas de gelatina
  • 100 ml de água
  • 4 grãos de café
  1. Bata as claras em neve bem firme, misture em seguida o açúcar e o café
  2. Parta as bolachas em pedaços médios e junte ao preparado anterior, junte de seguida os grãos de café
  3. Derreta as folhas de gelatina na água quente e junte ao preparado anterior, misture tudo muito bem e coloque em uma taça
  4. Leve à geladeira e sirva gelado