Torta de morango gelada
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 latas de leite moça
- 2 latas de creme de leite sem soro
- Caldo de 10 colheres de sopa de suco de limão, peneirados
- 70 g de topem (comprar o pó no mercado central) ou substituir por chantily
- 1 caixa de biscoito champanhe
- 2 caixas de morango
- Selecionar os morango, retirar os cabinhos e lavá-los bem , secando-os
- Cortá-los ao meio e reservar
- Em uma tigela mistura 2 lata de leite moça, 2 lata de creme de leite sem soro e o suco de limão
- Mistura tudo muito bem com a própria colher
- Eespalhar em um refratário grande os biscoitos champanhe umidecidos no leite
- Adicionar em cima dos biscoitos a metade do creme
- Espalhar os morangos limpos e cortados ao meio (poderá ser substitúídos com pêssego em calda, sem o caldo e picados miúdos)
- Espalhar a outra metado do creme
- Por último acrescentar em cima do creme uma camada de chantily que poderá ser feito em casa (muito fácil e mais gostoso)
- Bater bem na batedeira (no ponto de sorvete) 70 g de pó de topem com 1 copo de leite bem (bem) gelado
- Levar para gelar de um dia para o outro
- Se quiser poderá enfeitar acima do chantily a gosto
