Cuca de banana xodó da mamãe
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de maizena
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 8 bananas nanicas em rodelas
- Margarinha e farinha de trigo para untar a forma
- 2 colheres de sobremesa de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Em uma tigela misture os ovos, a manteiga, o açúcar, a maizena, a farinha e o leite até ficar homogêneo
- Junte o fermento e mexa delicadamente
- Despeje metade da massa na forma
- Coloque uma camada de banana-nanica em rodelas
- Despeje a outra metade da massa por cima
- Coloque outra camada de banana nanica
- Jogue a farofa por cima
- Leve ao forno pré aquecido por 30 minutos ou até assar
- Misture todos os ingredientes até obter uma farofa
