Cuca Colonial D. Clarinda
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras de trigo 960 ml
- 2 xícaras de de açucar 480 ml
- 1 xícara de leite 240 ml
- 4 ovos
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de sopa de fermento em po para bolo
- 250 g de chocolate em barra, pode ser o de cobertura
- 6 bananas grandes
- farofa
- 2 xicaras de açucar 480 ml
- 1 xicara de trigo 240 ml
- canela a gosto
- 5 colheres de sopa margarina
- Coloque o trigo, o açúcar, o leite, os ovos, a margarina e o fermento em pó em uma tigela
- Com o auxílio de uma batedeira bater tudo de uma vez só até que a massa fique homogênea
- Unte uma forma de 40x28 cm e despeje a massa
- Quebre o chocolate em pedaços não muito grandes e coloque sobre a massa, depois afunde um pouco o chocolate na massa
- Corte as bananas no meio na forma do cumprimento e coloque por cima do chocolate
- Coloque os ingredientes em uma tigela e com as mãos amasse até ficar uma boa farofa
- Depois coloque a mesma por cima das bananas até que feche bem toda a forma
- Depois de montada a receita leve ao forno eletrico por 40 minutos na temperatura máxima
