Torta de Limão

Torta de Limão
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
Recheio:
  • 2 latas de leite condensado MOCOCA
  • Suco de 6 limões
  • Raspas de 1 limão
  • 1 envelope de gelatina sem sabor e cor verde dissolvido de acordo com as instruções da embalagem
Massa:
  1. Misture todos os ingredientes com as pontas dos dedos até obter uma massa maleável e espalhe com a mão em uma forma redonda de abrir de tamanho médio, sem untar, do fundo e laterais, ou dentro de um refratário redondo, se preferir não desenformar
  2. Asse em forno pré-aquecido, temperatura média/baixa para dourar
Recheio:
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Recheie a massa assada