Bolo Formigueiro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 gemas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá)de oleo
- 1 xicara(chá) de leite
- 3 xicaras (cha) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xicara (chá) de chocolate granulado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 4 claras em neve
- Coloque no liquidificador as gemas o açucar e bata bem
- Adicione a magarina e continue batendo
- Junte o oleo, o leite e bata novamente
- Coloque o fermento em uma vasilia e adicione a mistura para misturar
- Acrescente o chocolate granulado e o amido
- Adicione as claras em neve e misture bem levemente
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Sirva quente
- Se preferir faça uma calda de chocolate
