Bolo de aipim delicioso
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 500 g de aipim ralado
- 1 coco ralado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- Misture todos os ingredientes na batedeira
- Faça uma calda de caramelo com 3 xícaras de açúcar e 2 xícaras de água
- Unte um tabuleiro com a calda de açúcar e despeje a massa do bolo por cima da calda
- Asse em forno moderado, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que fique douradinho
- É simples, diferente e é uma delícia
- Receita da minha mãe
