Torta holandesa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 200 g de manteiga com sal
- 1 caixa de creme de leite sem soro
- 3 gemas
- 200 g de açúcar
- 1 tampinha de essência de baunilha
- 1 pacote de bolachas Maria
- 1 pacote de biscoito calipso
- Cobertura:
- 1 pacote de creme de leite
- 1 barra de chocolate ao leite
- 1/2 copo de leite
Creme:
- Bater a manteiga com o açúcar até ficar um creme branco e fofo
- Acrescentar as gemas, baunilha e o creme de leite
- Bater só para ficar homogêneo e levar à geladeira por meia hora
- Forre o fundo da forma com papel manteiga
- Molhe as bolachas com leite(se preferir, no lugar do leite pode ser licor de cacau) e coloque no fundo da forma
- Nas laterais da forma coloque os biscoitos calipso com a parte do chocolate virado para fora
- Coloque o creme que estava endurecendo na geladeira na forma e retorne a geladeira
- Leve meia barra de chocolate picada com um pouco de leite (não coloque tudo, o leite é só para ajudar no derretimento) para derreter no micro-ondas por 2 minutos
- Retire e misture bem, se precisar repita a operação em menos tempo
- Depois de derretido e bem misturado, coloque 1/2 da caixa de creme de leite e misture novamente
- Deixe esfriar e coloque sobre o creme branco que já deve estar endurecido na geladeira
- Espalhe bem e volte para gelar
