Bolo de banana

Bolo de banana
  • 4 bananas
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras farinha e rosca
  • 3 ovos
  • 1 colher de pó Royal
  • 1/2 xícara de óleo
  1. Colocar os ovos em uma vasilha, bater levemente
  2. Juntar o óleo, açúcar e as bananas (amassadas na hora) depois a farinha de rosca e por último o fermento
  3. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar