Bolo de Aveia
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 100 g de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de aveia, em flocos finos
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 chávena de chá de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Em uma pequena taça, coloque a margarina para derreter no micro-ondas
- Misture o açucar com a margarina até obter um creme
- Juntar as gemas uma a uma, batendo bem
- À parte, misture a farinha de trigo com a aveia e o fermento, misture no preparado anterior alternando sempre com o leite e a essência de baunilha
- Agora a parte mais importante da receita que deixa a massa super fofinha
- Com as claras ja batidas, junte uma das 3 partes ao preparado misturando bem
- A segunda incorpore levemente, não com muita "pressa" de maneira que as claras não fiquem simplesmente desfeitas
- A terceira e última parte junte da mesma maneira que a segunda
- Ligue o forno 5 minutos antes, quando quente leve o preparado ao forno, em uma forma previamente untada com margarina e farinha peneirada
