Bolo de batata à la Marry
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 600 gr de carne moida
- 2 kg de batata
- 100 g de mussarela
- Queijo ralado
- 4 dentes de alho
- 1/2 cebola
- Sal
- Molho de tomate
- 1 xícara de leite
- 1/2 colher de margarina
Carne:
- Tempere a gosto
- Pegue uma panela, coloque azeite, doure o alho, a cebola e a pitada de sal, acrescente a carne e doure
- Depois de dourada acrescente água e 1/2 caixa de molho de tomate
- Deixe cozinhar, mas não deixe secar
- Deixe com um pouquinho de molho
- Cozinhe a batata com sal
- Depois amasse e misture o leite e a margarina
- Em uma travessa e coloque uma parte do purê, em seguida coloque uma parte grande da carne moída
- Em cima coloque a mussarela
- Em seguida coloque o restante da carne, depois do purê, em cima do purê coloque o queijo ralado
- Leve ao fogo só para derreter o queijo mussarela
- Sirva quente com o acompanhamento que preferir
