Bolo de folhas de brócolis
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras(chá) de folhas de brócolis picadas
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo com furo central
- Preaqueça o forno em temperatura média
- Bata no liquidificador as folhas de brócolis com o leite e os ovos
- Reserve
- Em um tigela, coloque o açúcar, a margarina e misture bem, junte a mistura reservada, a farinha e o fermento e bata bem até ter uma mistura homogênea
- Leve ao forno por 40 minutos
- Deixe amornar e desenforme
