Bandeja de coco
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 colheres de margarina
- 1 e 1/2 copos de leite
- 2 copos de farinha
- 1 pacote de coco ralado de 50 g
- 1 colher de fermento
- Misturar os 3 ultimos ingredientes em uma tigela e reserve
- Bater os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e colocar sobre a tigela, mexendo com uma colher
- Assar em forno baixo por 40 minutos
- A cobertura pode ser feita misturando 1 pacote de coco ralado de 50 g com 1 copo de leite e 1 e 1/2 copos de açúcar, apenas mexer bem e jogar por cima (não vai no fogo)
