Cookies de Chocolate

Cookies de Chocolate
  • 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de leite em pó
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 4 ovos inteiros
  • 100 g de margarina ou manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 180 g de chocolate meio amargo em cubinhos
  1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogônea
  2. Coloque o chocolate meio amargo em cubinhos na massa
  3. Unde a forma com óleo e farinha e bote ½ colher de sopa de massa em cada bolinho
  4. É necessário que cada porçao de massa fique bem longe uma da outra
  5. Leve ao forno à 240ºC por 15 minutos