Bolo de leite condensado

Bolo de leite condensado
  • 1 xícara de passas
  • 1 lata de leite moça
  • 3 colheres de manteiga
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de royal
Para o Recheio:
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 tabletes de chocolate grande meio amargo
  1. Bata a manteiga com as gemas até formar um creme
  2. Junte o leite moça e bata
  3. Acrescente as passas, o trigo, o royal, as claras em neve
  4. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  5. Pode rechear com 1 lata de creme de leite e 2 tabletes de chocolate grande meio amargo
  6. Aqueça o creme de leite, junte o chocolate picado e mexa até que fique dissolvido e empregue