Bolo falso pão de mel (sem ovo)

Bolo falso pão de mel (sem ovo)
  • 2 colheres ( sopa) de mateiga
  • 9 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 colheres (chá) de canela
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 250 ml de leite
  • 1 colher (chá) de fermento
  1. Bata a manteiga e o açúcar até formar uma massa homogênea, depois junte o mel e a canela batendo um pouco mais
  2. Acrescente a farinha e o leite batendo até homogeneizar a massa, então junte o fermento misturando delicadamente
  3. Despeje numa forma média untada e enfarinhada
  4. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos