Bolo gelado de morango
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 5 ovos
- 2 copos grandes de açúcar
- 2 copos grandes de trigo
- 1 copo de leite morno
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 caixas de morango
- Bata as claras em neve
- Reserve
- Em outra vasilha, bata o açúcar e as gemas até ficar esbranquiçado
- Em seguida, misture as claras sem bater
- Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, e coloque fermento sobre a massa
- Despeje devagar o leite morno
- Misture e asse em forno quente até dourar
- Despeje o creme de leite em uma vasilha e coloque o açúcar
- Em seguida, acrescente o morango picado e misture
- Pegue o bolo e divida na metade (na vertical)
- Coloque a metade do leite condensado, depois por cima a metade do recheio
- Depois, coloque a outra metade do leite condensado e a outra metade do recheio
- Leve para à geladeira
