Bolo de laranja com calda

Bolo de laranja com calda
  • 1 laranja com casca
  • 3 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento
Calda:
  • Suco de 1 laranja
  • 1/2 xícara de açúcar
  1. Lavar a laranja, cortá-la em 4 e retirar aquele miolinho de dentro e as sementes
  2. Bater no liquidificador com os ovos e o óleo
  3. Misturar em uma tigela o trigo, açúcar e o fermento
  4. Em seguida adicionar os ingredientes batidos e misturar bem, formando uma massa homogênea
  5. Colocar em forma untada e levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 35 minutos
  6. Misturar os ingredientes da calda e espalhar no bolo ainda quente e voltar para o forno, desligado, por 5 minutos