Bolo de Soja
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
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- 3 copos de trigo integral
- 2 copos de açúcar
- 3 ovos
- 1 e ½ copo de leite de soja
- ½ margarina light ou creme vegetal
- 2 cremes de leite de soja
- ½ copo de leite de soja
- 2 colheres de açúcar
- ½ colher de margarina light ou creme vegetal
- 1 colher de maizena dissolvida na água
- Bata na batedeira a margarina light ou o creme vegetal, os ovos e o açúcar
- Acrescente o leite de soja integral e o trigo integral
- Despeje o conteúdo na forma untada
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos na temperatura de 120°C
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, faça a cobertura com a consistência parecida com a de papa e coloque por cima e no meio do bolo
