Cuca de Banana
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 4 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 6 bananas nanicas cortadas em rodelas
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- Bata em creme o açúcar, a margarina e os ovos, adicione o óleo
- Junte o leite alternando com a farinha, o fermento, batendo bem
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Enfeite a massa com as rodelas de banana e polvilhe com a farofa
- Asse em forno pré- aquecido, em temperatura média, por mais ou menos 30 minutos
