Brachola ao Forno
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 bife de 600 g de coxão mole
- 1 pão de alho
- 100 g de bacon fatiado
- 1 cenoura em tiras
- 1 linguiça calabresa defumada em tiras
- Sal
- Pimenta
- Papel alumínio
- Abra o bife, tempere com o sal e pimenta
- Coloque o pão de alho, bacon, cenoura e a linguiça
- Enrole a carne, amarre com barbante
- Coloque em uma forma,cubra com o papel alumínio
- Leve ao forno por 1 hora, a 180°C
- Tire o papel deixe dourar
