Entreveiro prado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de carne de porco
- 200 g de bacon
- 200 g de peito de frango
- 200 g de alcaltra bovino
- 200 g de linguicinha (sua preferência)
- 200 g de linguiça defumada
- 200 g de coração de frango
- 200 g de calabresa
- 200 g de salsicha
- 1 tomate
- 1 cebola
- 1 pimentão
- Picar em cubos pequenos todos os ingredientes (separadamente)
- Temperar a gosto
- Fritar inicialmente o bacon, na seqüencia carne de porco, depois a carne bovina, frango, linguiçinha, coração de frango, e por ultimo a calabresa, salsicha e linguiça defumada
- Deixa refogar um pouco e após colocar o tomate a cebola e o pimentão picado
- Deixar refogar por mais uns 5 minutos mexendo sempre
- Pode ser servido com pão ou arroz com salada
- Uma comida fácil de preparar e muito saborosa
- Dica: o preparo pode ser feito num calderão ou disco de ferro
