Carne moída com purê de batata divinos
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
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- 5 batatas médias
- 1/2 copo de leite
- 3 colheres de queijo ralado
- Sal a gosto
- 1 colher de manteiga
- 1/2 kg de carne moida
- 1/2 litro de molho de tomate
- 1/2 cebola picada
- Orégano
- 200 g de queijo mussarela
- Cozinhe as batatas e reserve
- Depois de cozidas faça um purê utilizando a manteiga, 2 colheres do queijo ralado, o sal e o leite aos poucos para que não fique mole depois de pronto reserve
- Prepare a carne moída temperada a gosto
- Refogue a carne depois de pronta na cebola e acrescente o molho
- Coloque em um pirex um pouco do purê, o molho com a carne, uma camada de queijo e repita até completar o pirex
- Por fim polvilhe o oregano por cima do queijo e leve ao forno
