Bife a rolê de presunto e queijo
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 6 bifes de coxão mole
- 100 g de presunto
- 100 g de queijo mussarela ou prato
- 1 cebola cortada em tiras
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 1 cenoura cortada e tiras
- 1 caldo knor de carne
- 2 dentes de alho
- 1/2 colher de sopa de tempero completo
- 1/3 copo de vinagre
- 1 lata de molho
- palitos de dente
- Tempere os bifes com o vinagre, alho, tempero completo e frite-os
- Coloque o presunto, a cenoura e o queijo nos bifes e enrole-os
- Prenda com os palitos
- Em uma panela grande, frite a cebola, acrescente o molho e um pouco e água e coloque o caldo knorr
- Coloque o bife e deixe por uns 10 minutos
- Acrescente o pimentão para dar um gostinho no final
