Carne de panela da Carol
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne para cozinhar
- 3 tomates médios
- 250 g de bacon
- 2 cebolas grandes
- Tempero a gosto
- Corte a carne em pedaços pequenos
- Em uma panela de pressão coloque os temperos a gosto e carne
- Coloque 200 ml de água e deixe cozinhar por mais ou menos 25 minutos (observe se a carne está bem molinha)
- Corte o bacon e frite-o em outra panela
- Corte o tomate em pedaços e a cabelo e acrescente no bacon, deixe cozinhando por uns 5 minutos, até fazer um creme, reserve
- Quando a carne estiver bem cozida, não desligue o fogo, somente acrescente o creme e deixe por uns 4 minutos
- A sua carne de panela especial está pronta!
