Almôndega de aveia

Almôndega de aveia
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 colher de margarina
  • 2 colheres de sopa de aveia (colheres cheias)
  • 1/2 cebola picada se for grande ou 1 cebola pequena
  • Alface e tomates cerejas para enfeitar
  1. Coloque a carne em um recipiente, misture muito bem os demais ingredientes
  2. Faça bolinhas e frite-as em fogo médio para que cozinhem bem por dentro
  3. Arrume-as em uma travessa enfeitada com folhas de alface e ao redor (opcional) pode colocar tomates cerejas para enfeitar