Bolo de carne moida
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de carne de mo[ida
- 2 cenouras raladas
- 1 pimentão picado
- 1/2 cebola ralada
- 1 ovo inteiro
- Sal, pimenta (a gosto)
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
- Tempere a carne com sal, pimenta e acrescente a cenoura, pimentão, cebola e o ovo
- Após o tempero, abra a carne em cima de um plástico filme e recheie com a mussarela e o presunto
- Enrole igual ao rocambole
- Se quiser pode pincelar com shoyu
- Coloque em um refratario e leve ao micro-ondas por 25 minutos
