Canariquios

Canariquios
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 copos (requeijão) de vinho tinto seco
  • 1 copo (requeijão) de óleo
  • 1 colher de sopa de pó royal
  • Mel
  1. Ferva o óleo com o vinho tinto e despeje na farinha
  2. Adicione o fermento e amasse até conseguir consistência para enrolar
  3. A massa deve ser então enrolada e cortada como nhoque
  4. Coloque o mel para ferver
  5. Frite até dourar em óleo bem quente
  6. Retire os canariquios do óleo e os coloque no mel já fervente
  7. Deposite os canariquios num recipiente e sirva a seguir
  8. Ficam excelentes quentinhos ou mesmo frios