Rocambole de carne recheado
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de carne moida bovina
- 1 maço médio de cebolinha verde (picado)
- 1 maço médio de coentrão (picado)
- 1 pacote de creme de cebola
- 300 g de presunto
- 200 g de mussarela
- Coloque a carne em uma bacia grande para poder mexer bem e misture a carne, a cebolinha, o coentrão, o creme de cebola e sal se necessário
- Espalhe a massa sobre uma folha de papael laminado até que fique com uma espessura de 1 cm e recheie com o presunto e a mussarela em camadas
- Enrole e tire o papel e leve ao forno preaquecido por uma hora em temperatura 180ºC
