Carpaccio à moda

Carpaccio à moda
  • 1 caixa de carpaccio (vende em supermercado)
  • 1/2 xícara de alcaparras
  • 1/2 xícara de tomate seco
  • 1/2 maço de rucula
  • 1 vidro de molho pronto para salada do tipo rose (Hellmann's ou castelo)
  • 1 pacote de queijo ralado
  1. Tire o carpaccio do freezer e coloque em um refratário raso de vidro (pode ser um prato grande)
  2. Monte nesse prato um por um
  3. Em seguida coloque a rúcula picada, tomate seco, alcaparras, polvilhe o queijo ralado e regue com o molho pronto
  4. Sirva com torradas