Requeijão Caseiro
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- Sal a gosto
- 1 caixa de maizena (200 g)
- 200 g de margarina
- 3 pacotes de queijo ralado
- Dissolva a maizena no leite e leve ao fogo até ficar como mingau
- A seguir coloque a margarina e o queijo juntos, mexa até dissolver bem a manteiga, coloque sal a gosto
- Se ficar embolado, mexa bem sem parar, até voltar ao normal
- Deixe cozinhar bem, para não ficar com gosto da maizena, mexendo sempre
- Estará pronto quando começar a soltar da panela
