Carne moida recheada ao creme
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
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- 300 g de carne moída
- sal
- cebola
- uma fatia de pimentao picado
- caldo de galinha
- milho
- calabresa defumada em rodelas
- orégano
- 2 colheres de sopa rasa de farinha de trigo
- 2 colheres de margarina
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 260 ml de leite
- tomate em rodelas
- salsicha picada
- bacon frito picado
- 4 fatias de musarela
- Refogue a cebola e o pimentão numa panela com pouco óleo
- Coloque a carne, sal, e deixe até fritar, reserve
- Em outra panela coloque a margarina, a farinha de trigo, mexa até dissolver
- Em seguida coloque o leite morno e mexa, sempre em fogo baixo, até ficar consistente
- Coloque 1/2 lata de milho verde, orégano e o caldo de galinha
- Em um refratário coloque a carne, por cima as rodelas de tomate, a calabresa, em seguida a mussarela e a salsicha, cubra com o creme bem delicadamente espalhando com uma colher, jogue os pedacinhos de bacon e orégano por cima, decore a gosto
- Depois coloque no micro-ondas por 3 minutos só para esquentar
- Se preferir pode ir ao forno até borbulhar
- Fica uma delícia
