Bolo de carne

Bolo de carne
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 saquinho de creme de cebola
  • sal
  • 2 ovos cozidos
  • 100 g de queijo mussarela
  • 1 gema
  • Pimenta
  • Tempero a gosto
  1. Misture a carne moída com o creme de cebola, junte o sal a pimenta e os temperos que desejar
  2. Coloque no meio como recheio os ovos cozidos o queijo em pedaços as azeitonas
  3. Enrole em formato de pão, unte uma assadeira com azeite e coloque o bolo de carne
  4. Dissolva uma gema e passe em cima do bolo, para dourar
  5. Coloque no forno e deixe assar por 30 minutos