Potchero no disco de arado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- (Tudo em cubos)
- 500 g de bacon
- 500 g de peito de frango
- 500 g de linguiça de porco
- 500 g de linguiça de frango
- 500 g de lombo de porco
- 500 g de linguiça calabresa
- 500 g de carne seca (já cozida)
- 500 g de carne de vaca (sem gordura)
- 500 g de cebola cubo
- 500 g de tomate
- shoyu
- sal a gosto
- Coloque o disco de arado grande para aquecer
- Coloque os ingredientes um a um no centro do disco de arado, quando estiver frito um a um, puxe para a beirada do disco (um de cada vez, sempre regando com pouco sal e shoyu)
- Quando estiver tudo frito, misture todos os ingredientes no centro e coloque mais shoyu até apurar
- Servir com arroz branco e salada de folhas
