Farofa da Katy
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de carne moída
- 2 gomos de linguiça calabresa defumada picada
- 300 g de bacon picado
- 2 dentes de alho
- 100 g de azeitona
- 2 latas de milho
- 2 latas de ervilha e cenoura
- 1 cebola picada
- cheiro verde a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- pimenta a gosto
- Sal a gosto
- 500 g de farinha de milho
- Em uma panela coloque óleo e frite o bacon, adicione o alho, adicione a cebola, adicione a carne moída e frite bem, adicione a calabresa e frite
- Adicione a azeitona, milho, ervilha, cheiro verde, pimenta e sal a gosto, refogue bem
- Adicione a farinha aos poucos, não deixe ficar seca
- Sirva quentinho
- Bom apetite!
