Torta de morango do Iva
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó
- Farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos (umas 2 xícaras)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 gelatina de morango
- 1 suco de morango (tang) de preferência
- Numa tigela, ponha o ovo,a margarina, o óleo, o açúcar, o sal, e bata até formar um creme claro
- Jogue a farinha aos poucos e trabalhe com as mãos até que desgrude
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, fure a massa com um garfo e asse em forno médio (15 minutos) ou até que doure
- No liquidificador bata o creme de leite, o leite condensado, uma lata do suco de morango
- Use a lata de creme de leite como medida para dissolver a gelatina, ferva a água e dssolva a gelatina, misture no liquidificador com os outros ingredientes
- Leve para gelar até obter consistência
- Cobertura:
- Prepare uma gelatina de morango como manda na embalagem
- Leve para gelar e quando estiver no ponto de clara de ovo adicione por cima da cobertura
