Costela assada

Costela assada
  • 3 kg de costela ponta de agulha (aproximado)
  • Sal grosso
  • Papel aluminio
  1. Espalhe bastante sal grosso por toda a carne
  2. Embrulhe com o papel aluminio sem deixar nenhuma abertura
  3. Asse em forno 200c° por 3 horas