Batatas Húngaras em camadas

Batatas Húngaras em camadas
  • 1 kg de batatas
  • 2 linguiças calabresas
  • 1 lata de creme de leite
  • Queijo parmesão
  • Manteiga a gosto
  1. Cozinhe as batatas com cascas, em água com sal, até que fiquem tenras
  2. Escalde as linguiças em água fervente, logo depois corte-as em rodelas
  3. Após cozidas as batatas, retire as cascas e corte-as em rodelas
  4. Monte em um refratário, alterne linguiça, creme de leite, pedacinhos de manteiga
  5. Termine com as batatas e polvilhe o parmesão
  6. Leve ao forno por 40 minutos
  7. Sirva com arroz branco