Churrasco de costela com linguiça na pressão

Churrasco de costela com linguiça na pressão
  • 1 kg de costela de boi magra
  • 1 kg de linguiça de churrasco em gomos
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  1. Em uma panela de pressão coloque a linguiça arrumada no fundo da panela
  2. Coloque a costela já temperada por cima, com os ossos virados para baixo
  3. Tampe a panela e deixe cozinhar sem água por 30 minutos
  4. Fica igual churrasco
  5. Sirva com a guarnição de churrascaria