Em uma tigela, misture bem a carne moída com a cebola, a aveia e o caldo de picanha dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente, até ficar homogêneo
Modele as minialmôndegas e reserve
Molho:
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola
Junte a polpa de tomate, uma xícara (chá) de água fervente, o sal e o açúcar