Bife ao molho de tomate com pimentão

Bife ao molho de tomate com pimentão
  • 6 bifes temperados a gosto
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1 pimentão cortado em rodelas
  • sal a gosto
  1. Frite os bifes e reserve-os
  2. Na mesma frigideira coloque os tomates, refogue-os um pouco e coloque o sal a gosto e a cebola
  3. Refogue-as um pouco até murcharem, depois coloque os pimentões e coloque novamente os bifes já fritos para pegar gosto do molho (sempre com o fogo baixo para não queimar), tampe a panela e deixe refogar um pouco
  4. Desligue o fogo e sirva