Costela com linguiça na panela de pressão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1,5 kg de costela bovina (procure um pedaço com menos gordura)
- 2 cebolas grandes
- 200 g de bacon
- 8 gomos de linguiça toscana
- Corte a cebola em rodelas e coloque no fundo da panela
- Depois acrescente o bacon em tiras largas por cima
- Em seguida coloque os pedaços de costela "somente metade", com a parte do osso para baixo
- Coloque a linguiça por cima e cubra com o restante da costela
- Coloque a tampa leve ao fogo médio espera pegar pressão e marque 40 minutos
- Abra e delicie-se
