Bolo Húngaro da Mara
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 maçãs, sem casca, cortadas em cubos pequenos
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 3/4 xícara de chá de óleo
- 3/4 xícara de chá de leite em temperatura ambiente
- 4 ovos ligeiramente batidos
- 3/4 xícara de chá de nozes, bem picadas
- 3/4 xícara de chá de uvas passas sem caroço
- 2 colheres de fermento em pó dissolvidas em um pouco de água
- Misturar em uma tigela todos os ingredientes (não precisa bater) e colocar, às colheradas, em fôrma untada e enfarinhada
- Assar em forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos
- Fica melhor se fizer em forma com buraco no meio
