Estrogonofe de frango simples e fácil
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de filé de frango cortado em cubos
- 1 cebola média picada
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 caldo de galinha
- sal a gosto
- 1 tomate médio picado
- 1 cenoura ralada
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 2 colheres de sopa de catchup
- 1 lata ou caixa de creme de leite
- Batata palha a gosto
- Em uma panela doure a cebola com a manteiga, acrescente o filé de frango cortado em cubos, o caldo de galinha, verifique o sal e deixe fritar
- Depois que já estiver secando a água da panela, coloque a cenoura ralada, o tomate, o catchup e a mostarda, mexa bem
- Tampe a panela para cozinhar
- Quando o molho engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e mexa bem
