Linguiça a milaneza

Linguiça a milaneza
  • 1 kg de linguiça toscana
  • farinha de rosca
  • ovos
  1. Fervente a linguiça para tirar o excesso de gordura, ao esfriar abras ao meio e as empane no ovo e na farinha
  2. Fritar
  3. Caso deseje pode colocar em cada linguiça uma colher de requeijão enquanto ainda estiver quente fica uma delícia!