Carne moída da vovó
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 700 g de carne moída (pode ser qualquer carne)
- 1 cebola média
- salsa cebolinha
- azeitonas
- 1 colher de sopa bem cheia de extrato de tomate
- óleo
- alho
- pimenta-do-reino
- azeite
- 2 caldos de carne
- sal
- Tempere a carne com alho, pimenta-do-reino, azeite e deixe pegar gosto um pouco
- Em uma panela coloque o óleo (2 colheres) para esquentar e refogue a cebola picadinha, depois jogue a carne na panela, mexa, quando estiver solta a carne jogue o caldo de carne
- Pique salsa, cebolinha e azeitona e misture
- Quando a carne estiver seca coloque o extrato de tomate e mexa bem, tudo em fogo alto, até você achar o seu ponto
